Los que llamamos “naturales” son un poco menos refinados.
Después de todo, es 2020: la crolera se ha convertido en un pasatiempo global.
Parece que no podemos separarnos de las malas noticias. Leemos devitox para que sirve y que contiene el titular tras el titular, tweet tras tweet, comentarios tras comentarios, y aunque nos deprime y nos insomnemos, nos desplazamos con la curiosidad mórbida de las personas que conducen por un accidente automovilístico. Y últimamente, parece haber accidentes automovilísticos sociales, políticos y económicos interminables todos los días. No sorprende que esto afecte nuestra salud mental.
Nos desplazamos con la curiosidad mórbida de las personas que conducen por un accidente automovilístico. Excepto que parece haber un automóvil social, político y económico interminable todos los días.
Un estudio de aves de presión sobre el uso telefónico y la salud mental de los estudiantes universitarios estadounidenses durante el Covid-19 Pandemic descubrió que a medida que las noticias sobre el coronavirus aumentaron en marzo, también lo hicieron los niveles de uso y ansiedad por teléfono de los estudiantes. En Rusia, casi 24,000 personas respondieron a una encuesta sobre el consumo de noticias sobre Covid-19, y los resultados mostraron que cuanto más tiempo pasan las personas leyendo noticias relacionadas con el coronavirus, más ansiosos estaban, incluso cuando se tenían en cuenta sus niveles habituales de ansiedad .
miles de participantes alemanes de estudio también demostraron más depresión y ansiedad con un mayor consumo de noticias. Incluso antes de que comenzara la pandemia, los participantes de la investigación libanesa tenían más depresión, ansiedad e insomnio cuando tenían un uso más problemático de las redes sociales.
Claramente, la crueldad de dooms no es bueno para nosotros. Y a diferencia de otras cosas que no son saludables en grandes cantidades, como el pastel y el café, los doomscrolling ni siquiera se sienten bien. Entonces, ¿por qué en la Tierra seguimos haciéndolo?
¿Por qué nos diminamos?
Doomscrolling nos da una sensación de control
En tiempos de incertidumbre y incontrolabilidad, Anhelamos cualquier sentido de control. Cuando nos desplazamos sin cesar a través de las malas noticias, nos hace sentir que nos estamos informando cada vez más, o que estamos mejor y mejor planificación. Esto puede ser cierto para los primeros titulares, pero una vez que esté en el decimoséptimo artículo sobre los casos de picos, ¿cuánto valor está agregando cada uno?
Doomscrolling es similar a la preocupación. Lo hacemos compulsivamente porque nos da una falsa sensación de control.
De esta manera, la crolera de dooms es similar a la preocupación. Lo hacemos compulsivamente porque nos da una falsa sensación de control.
de vez en cuando, algo gratificante nos mantiene enganchados
¿Has notado que incluso cuando estás pasando por los que se mueven? En su mayoría malas noticias, ¿algo gratificante aparecerá de vez en cuando? Podría ser un meme divertido, una persona atractiva o un titular motivacional. Estas migajas irritables son suficientes para mantenernos siguiendo el sendero de la crueldad de dooms.
En psicología, llamamos a esto un programa de refuerzo variable.
En psicología, lo llamamos un programa de refuerzo variable. Cuando recompensas a alguien de vez en cuando en momentos impredecibles, es más probable que ese patrón lo mantenga enganchado. Cuando juegas una máquina tragamonedas de casino, las victorias esporádicas están diseñadas para mantenerte jugando. Es el mismo tipo de dinámica con el pergamino infinito de Twitter.
anhelamos la conexión en un momento en que no hay mucho
, por supuesto, la “social” en las “redes sociales” es La gasolina en el fuego. Muchos de nosotros nos hemos sentido aislados durante meses. Extrovertidos e introvertidos anhelan la conexión con otros. Entonces, cuando vemos publicaciones de nuestros amigos, incluso si están twitteando sobre algo horrible y fuera de nuestro control, queremos conectarnos con él, y con cientos de otras publicaciones similares, mientras seguimos desplazándonos.
Cómo interrumpir el impulso de los juicios que se cruelen
Entonces, ¿cómo se deja de ser un zombi de Doomscolling? ¿Cómo evitas que el hábito te haga más daño que bien?
Primero, debo aclarar que el objetivo no es gatear debajo de una roca y fingir que no hay malas noticias. Tampoco se desconecta de los acontecimientos sociales y políticos que requieren nuestra participación ahora más que nunca.
se informa y participan en la vida cívica. Interactúa con amigos. Disfrute de los memes: todos necesitamos un poco de risa en estos días.
Pero hagámoslo de una manera intencional, que cree valor para nuestras vidas, y no de una manera que nos ponga deprimidos y comatosos . Aquí está cómo.
1. Vaya a las noticias y las redes sociales con un propósito específico
No solo entre en el modo de desplazamiento infinito fuera de la memoria muscular, donde lees las noticias simplemente porque no tienes nada más apremiante que hacer .
En cambio, tenga un propósito en mente. Aquí hay algunos ejemplos.
Vaya a sus fuentes de noticias para ver cuál es el mensaje de campaña de un político en particular, ir a Facebook para preguntarle a su grupo de tejido sobre la técnica de tejido de tejido, vaya a Twitter para ver las últimas noticias científicas de su científico favorito. Instagram para ver fotos del nuevo perro de su amigo
Si te desplaza con un propósito, terminarás comprometido con algo que te importa en lugar de dibujar pasivamente la madriguera del conejo doom-and-gloom.
2. Establezca un límite de tiempo y designe una hora del día
le da a su gato una caja de arena para que ella haga su negocio dentro de los límites de la caja y no en toda la casa. Dale a tu cerebro una “caja de arena” también. Anime a su cerebro a lidiar con las malas noticias dentro de los límites de un límite de tiempo. De esta manera, puede satisfacer su curiosidad mórbida, pero su crueldad de dooms no funcionará durante todo su día.
Un estudio a gran escala encontró que más de 30 minutos de consumo de noticias específicos Aumentos significativos en la ansiedad. ¡Deje que esto lo guíe para establecer un límite de tiempo para usted!
Un estudio reciente encontró que 2.5 horas del consumo de medios era el umbral (al menos para adultos alemanes) entre tener síntomas depresivos leves versus síntomas depresivos moderados. Otro estudio a gran escala con adultos rusos encontró que más de 30 minutos del consumo de noticias específicos de coronavirus condujeron a aumentos significativos en la ansiedad. ¡Deje que esta guía lo establezca un límite de tiempo para usted!
3. Conéctese con personas uno a uno
En parte, nos enfurecemos porque anhelamos la conexión social, a pesar de que desplazarnos a través de malas noticias y comentarios divisivos no es una forma muy efectiva de obtenerla. Una mejor manera es tener una buena conversación uno a uno a la antigua o pasar el rato en un grupo pequeño.
Un forro plateado de 2020 es que la videoconferencia ahora es una norma. Entonces, ¿por qué no establecer una hora feliz virtual semanal con colegas? ¿O tienes una cita de café virtual con un amigo que vive lejos de ti? De esta manera, la siguiente hora puede estar llena de chistes Punny en lugar de ira indefensa.
4. Salir
¿Alguna vez salió después de un largo día en la oficina (o en la casa) y sintió que de repente se estaba despertando después de ser comatoso? En cierto modo, lo fuiste.
Cuando la luz golpea tus ojos, esta información se envía directamente al cerebro con el mensaje: “¡Es de día! ¡Es hora de estar alerta y vivo! “
Cuando la luz golpea sus ojos, esta información se envía directamente al cerebro con el mensaje:” ¡Es de día! ¡Es hora de estar alerta y vivo! ” Esto le dice a su cerebro que reúna a las tropas y le dé impulso de energía, alerta e incluso un buen humor. De hecho, la terapia de luz a veces se usa para tratar la depresión.
Incluso en un día nublado, generalmente es mucho más brillante afuera que en el interior. ¡Salga!
5. Póngase en contacto consigo mismo
Otra cosa que carecen de los zombis es la autoconciencia. Cuando haces que se hagas de manera sin pensar, no te das cuenta de cómo te sientes, física o emocionalmente. Es posible que no tenga en cuenta que tiene sed, o que su cuello no está en la posición más ergonómica en el sofá, o que se siente solo y extrañas a tu familia. Es posible que ni siquiera se dé cuenta de que la forma obsesiva de hacer que la forma de intentarlo es la forma de intentarlo, y probablemente fallar, llenar un agujero.
El antídoto es pasar un tiempo teniendo en cuenta. Esto no necesariamente significa meditación. No necesita descargar ninguna aplicación ni tomar ninguna clase. Ser consciente simplemente significa estar aquí y ahora. Le da la oportunidad de ponerse en contacto con su cuerpo y emociones, por lo que puede descubrir lo que realmente necesita.
Mi episodio anterior en 3 mini ejercicios de atención plena le mostrará algunas prácticas simples de atención plena.
Todo el contenido aquí es solo para fines informativos. Este contenido no reemplaza el juicio profesional de su propio proveedor de salud mental. Consulte a un profesional de salud mental con licencia para todas las preguntas y problemas individuales.sobre el autor
jade wu, psicólogo experto en doctorado
dr. Jade Wu fue la anfitriona del podcast de psicólogo inteligente entre 2019 y 2021. Es psicóloga clínica con licencia. Ella recibió su Ph.D. de la Universidad de Boston y completó una residencia clínica y beca en la Facultad de Medicina de la Universidad de Duke.
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Se evaporó el jugo de caña más nutritivo que el azúcar blanca refinada?
por Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 26 de abril, 2010 4 minutos Readepisode #91 Play Pause Listen ¿Es mejor el azúcar natural para ti? Actualmente estamos experimentando problemas de reproducción en Safari. Si desea escuchar el audio, use Google Chrome o Firefox.
Estoy seguro de que ha escuchado mucho sobre lo malo que es el azúcar refinada para su salud, suficiente pensar dos veces antes de poner esa bolsa de blanco azúcar en su carrito de comestibles. Justo al lado del azúcar blanco hay algunas opciones que parecen ser un poco más saludables. Hay jugo de caña evaporado, por ejemplo. ¿O qué pasa con el azúcar crudo? ¿Son realmente mejores para ti estos azúcares “naturales” que el azúcar blanco refinado? O, al menos, ¿son un poco menos malos para ti?
¿Cuáles son los diferentes tipos de azúcar?
Primero, déjame darte un descuido rápido de ¿Quién es quién en el pasillo de azúcar? Para este episodio, no incluyo edulcorantes naturales como la miel y el jarabe de arce (ya cubrí los beneficios para la salud de la miel aquí). Me estoy centrando en edulcorantes producidos a partir de caña de azúcar o remolacha azucarera. Estos incluyen:
El azúcar blanca refinada es pura sacarosa. Se puede producir a partir de caña de azúcar o remolacha de azúcar, pero para el momento en que se ha refinado a un cristal blanco, los dos son químicamente idénticos.
melaza es lo que queda del proceso de refinación de azúcar. Es todo lo que se saca cuando refina la caña de azúcar en azúcar blanca.
El azúcar morena es simplemente el azúcar blanca refinada con un poco de melaza agregada. De hecho, si alguna vez te quedas sin azúcar moreno, puedes hacer el tuyo agregando 1 cucharada de melaza a 1 taza de azúcar. Para el azúcar morena oscura, agregue 2 cucharadas de melaza.
El jugo de caña evaporado (como los cristales de Florida) es, como su nombre lo indica, hecho de caña de azúcar, nunca remolacha. Es un poco menos refinado, por lo que conserva un poco más de color y sabor de la caña de azúcar. Los cristales de color tostado tienen un ligero aroma a caramelo o melaza. Si los cristales son grandes y gruesos, también se conoce como azúcar demerara.
turbinado o azúcar “cruda”, también es un jugo de caña deshidratado. Conserva un poco más de las “impurezas” naturales, por lo que es incluso un poco más oscuro y el aroma y el sabor de la melaza son un poco más pronunciados.
El azúcar de caña orgánica simplemente significa que el bastón de azúcar se cultivó orgánicamente, sin herbicidas sintéticos o pesticidas. Puede ser ligeramente refinado o casi blanco puro.
La idea de llamar a azúcar blanca “refinada” y el azúcar cruda “natural” es un poco tonta. Todos estos azúcares son naturales en el sentido de que todos provienen de las plantas. Y todos estos azúcares son refinados. Todos han sido extraídos de caña o remolacha y se secaron en una forma cristalina. Los que llamamos “naturales” son un poco menos refinados. No son 100% pura sacarosa, como el azúcar blanco. Podrían ser solo 99% puros.
¿Hay alguna ventaja de azúcares “naturales”?
pura sacarosa, o azúcar blanca, es suave, otra que ser dulce, no lo hace ‘ Realmente tengo mucho sabor en absoluto. El jugo de caña evaporado y otros azúcares menos refinados tienen un perfil de sabor más cálido y rico que mucha gente disfruta. El color del cristal es una buena guía de cuán pronunciados serán los matices de la melaza.
y, como mencioné, el azúcar orgánico, sin importar el color que sea, se produce sin pesticidas y herbicidas sintéticos. El azúcar en sí no solo estará libre de residuos de estos productos químicos, sino que elegir productos orgánicos también reduce la carga general de pesticidas en el medio ambiente.
¿son mejores azúcares naturales para usted?
Anunciantes afirmar que el azúcar en bruto conserva más de los nutrientes de la planta original. Pero el bastón de azúcar no tiene muchos nutrientes para comenzar.
Los anunciantes intentan hacer que suene como si estos azúcares menos refinados también fueran más nutritivos que el azúcar blanco normal. Afirman que conservan más de los nutrientes de la planta original. Y, técnicamente, eso puede ser cierto. Pero el bastón de azúcar no tiene muchos nutrientes para empezar. Cualquier rastros que permanezcan en el azúcar en bruto son tan triviales que apenas se pueden medir.
Nutricionalmente hablando, realmente no hay una diferencia significativa entre ninguno de estos tipos de azúcar. Aunque algunos definitivamente están menos procesados, todos proporcionan la misma cantidad de calorías, y cuando se trata de digestión y metabolismo, su cuerpo no puede notar la diferencia.
En otras palabras, si prefiere un producto menos procesado (y no le importa el precio premium), el azúcar en bruto o el jugo de caña evaporado es excelente. Pero desea limitar su consumo de estos azúcares naturales exactamente de la forma en que limitaría su ingesta de azúcar blanca refinada.
¿Cuánto azúcar puede tener?
La salud mundial La organización recomienda que limite su ingesta de azúcares agregados a no más del 10% de sus calorías. Si es un adulto de tamaño promedio, el diez por ciento de sus calorías es de alrededor de 50 gramos de azúcar, o el equivalente a 3 cucharadas de azúcar granulada. La American Heart Association desea reducir la barra al 5%.
¿Qué cuenta? Los azúcares agregados se refieren a cualquier azúcar (natural o de otro tipo) que use en su propia cocina o agregue en la mesa, así como el azúcar que se ha agregado a alimentos y bebidas procesados que consumen. No incluye azúcar que esté naturalmente presente en frutas, productos lácteos y otros alimentos integrales.
Estén atentos, porque en un episodio futuro cubriré el jarabe de maíz alto en fructosa para ver cómo se compara al azúcar. O, para mi visión rápida y sucia de los edulcorantes artificiales, consulte este episodio.
Esta es Monica Reinagel, recordándole que estos consejos se proporcionan para su información y entretenimiento, pero no están destinados a ser consejos médicos.
Para obtener más información sobre los sustitutos de azúcar y azúcar, consulte mis episodios y consejos sobre:
stevia y cristales solares
pros y contras de edulcorantes artificiales
¿Por qué el azúcar es malo?
Todo sobre stevia
¿Qué es el xilitol?
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Que tenga una gran semana y recuerde comer ¡Algo bueno para mí!
Imagen de azúcar de caña de Shutterstock
sobre el autor
Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS
Monica Reinagel es un tablero- Nutricionista, autor y creador con licencia certificado de uno de los podcasts de salud y acondicionamiento físico más altamente clasificados.